新春花糕促农增收

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图:农户展示自己新作的花糕
春节临近,连日来,山东省聊城市茌平县贾寨镇堤头袁村村民穆广友和袁晓荣夫妇的花糕生意忙的不亦乐乎。他们做的各式各样的花糕、枣山、花馍等俏销当地,他们做的花糕、花馍口味独特,枣香浓郁,回味悠长。据了解,他们在整个腊月的20天时间里可做出200多套花糕、花馍,收入2万多元。花糕生意不但增加了他们的经济收入,同时也为新春增添了浓浓的年味。
花糕又名枣糕、年糕,从开始做到出锅蒸熟用3个多小时的时间。这样一个寓意步步升高的花糕,它倾注了中华人民向往更加美好生活的愿望。在鲁西地区有春节蒸花糕、花馍的习俗,当地农民用红枣和面粉制作成花糕、花馍和面刺猬、枣花等面食。花糕寓意生活一年比一年好,迎接农历新年的到来。
新葡萄娱乐官网下载 ,原标题:山东聊城迎新年农户花糕生意忙

新春花糕促农增收

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发布时间:2015-02-11 | 来源:新华社

1月27日,山东省聊城市茌平县贾寨镇肖庄村的村民在制作花糕。农历的腊月二十三俗称“小年”,当地农民忙着蒸花糕、做花馍迎接“小年”的到来。在鲁西一带有春节制作花糕、花馍的习俗。人们制作花糕等面食,寓意步步登高、日子一天比一天更美好,也为即将到来的新春佳节增添浓浓年味。赵玉国摄/光明图片

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2月6日,在山东省茌平县堤头袁村,村民袁晓荣在展示蒸熟的花糕。

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山东省茌平县堤头袁村村民穆广友和袁晓荣夫妇制作的花糕。

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2月6日,在山东省茌平县堤头袁村,村民穆广友在制作花糕。

春节临近,山东省茌平县贾寨镇堤头袁村村民穆广友和袁晓荣夫妇就开始忙活起花糕生意。他们做的各式各样的花糕、花馍等俏销当地,不但增加了经济收入,同时也为新春增添浓浓的年味。在山东鲁西地区有春节蒸花糕、花馍的习俗,当地农民用红枣和面粉制作成花糕、花馍和面刺猬、枣花等面食,寓意生活一年比一年好,迎接农历新年的到来。

新华社发